この季節になるとミントティーが飲みたくなります。味をしめたのがモロッコでしたね。旅で疲れた時に甘いミントティーが身体に染みて美味かった
お盆のアラベスク模様が素敵です。
これがモロッコ式ミントティー。ポットに生ミントの葉が敷き詰められています。この写真では見え難いのですが、香りが違うわね。
こうやって上から注ぎ淹れます。一口飲めばお口の中はミントで爽やかになってさっぱりします。やっぱ生ミントよ。ま、普段はこんな素敵なミントティーは頂けませんがね。これは先月のアフリカン・フェスタでの模様です。これで￥１５０。
お茶ってコーヒーとはまた違った味わい方がありますね。色んな香りを楽しんで気分も爽やか。ワタシはコーヒー派なのですが、ミントティーは別かも。モロッコの思い出がいっぱい詰まっているからね。
旅の思い出の味って誰しもが持っているものではないかしら？
たまには味わって思い出に浸るのもシアワセなのさっ
